Pavillon Nicolas
4 Rue des Crayères, 51100 Reims
- Le Pavillon Nicolas de Ruinart, un lieu emblématique dédié à l'art de vivre et à la découverte du patrimoine de la Maison Ruinart, la plus ancienne maison de champagne au monde, fondée en 1729. Une construction en pierres de taille, bois et verre de 1400 m² imaginée par l'architecte japonais Sou FijimotoIl incarne la fusion entre l'héritage historique et la modernité, tout en rendant hommage à l'excellence des champagnes, il invite chaque visiteur à s’immerger dans l’univers unique de la Maison . Le Bar by Ruinart, lieu de dégustation des vins de la Maison, se déploie à l’intérieur ou sur la terrasse bordant le parc boisé. Le pavillon propose également des expériences gastronomiques uniques et éco-responsables, en parfaite harmonie avec les cuvées emblématiques de Ruinart et abrite une cave réfrigérée, qui renferme les cuvées emblématiques de la maison.