Le Cellier
4 bis rue de Mars, 51100 Reims
- Ce site culturel emblématique de la ville de Reims est riche en histoire. Construit en 1898 par l’architecte Ernest Kalas (1816-1909), il fut d'abord destiné à Jules Mumm, avant de passer rapidement sous la gestion de Veuve Clicquot Ponsardin, puis du Champagne Jacquart. Pendant la Première Guerre mondiale, ce bâtiment, proche de l'Hôtel de Ville, a également servi de refuge pour le personnel municipal et les élus de Reims. Sur la façade, cinq mosaïques illustrent le processus de fabrication du Champagne. Elles ont été réalisées par Auguste Guilbert-Martin, d'après des dessins de Joseph Blanc et d'Octave Guillonnet.
